Über uns

Eine fast 150-jährige Tradition verbindet die Fischbrutanstalt Alt-Mühlendorf mit den regionalen Beständen an Großsalmoniden und heimischen Fischarten. Unser Bestreben ist es, möglichst aus Wildbeständen der heimischen Fischwelt bedarfsgerechte Mengen an Fischbrut zu erzeugen, um den Erhalt der heimischen Fischarten zu sichern.

Mehrere Millionen Fischeier werden in der Anlage saisonal und der Natur angepasst ausgebrütet und wieder in den Flusswelten Schleswig-Holsteins ausgewildert. Mit dem Wandel unserer Gewässer wandelt sich auch stets unsere Arbeit. Ausgebildetes Fachpersonal und ein gut vernetztes System aus Biologen und Fischzüchtern ermöglichen es uns stets, sich neuen Situationen anzupassen und zu handeln.